L'appellation Baux-de-Provence est née en 1995, année où les vignerons locaux réussirent à faire reconnaître la spécificité de leur terroir : un ensoleillement exceptionnel, une bonne pluviométrie et une moindre tendance au gel que les Coteaux d'Aix voisins.
14 domaines produisent l'AOC en rosé et en rouge dont la plupart en bio, dans le paysage superbe de 8 communes des Alpilles.

La culture de l'olivier a reçu, dans la vallée des Baux, ses lettres de noblesse. Ce terroir est unique car pour une même dénomination géographique, trois produits différents sont reconnus d’origine contrôlée : huile d’olive, olives cassées et olives noires.

Une journée exceptionnelle en perspective !


Le programme :

• Départ 9h30
  
• 10h30 visite de la cave et initiation à la dégustation de vins dans un domaine en culture biodynamie à Saint Rémy de Provence.
  
• 12h00 déjeuner dans un bistrot à vins.
  
• 14h30 visite d’un moulin à huile au cœur d’une oliveraie aux Baux de Provence et dégustation de différentes huiles d’olive.
  
• Retour vers 17h00
  

Attention : le départ s'effectue de Mornas ou des environs. N'hésitez pas à utiliser nos adresses ci-dessous.


Dates disponibles :

De Janvier à Novembre 2010 sauf dimanches et jours fériés, sur réservation (maximum 6 personnes par date)


Tarif :

154 Euros par personne*

*Le déjeuner est en supplément


Pour réserver, merci de nous renvoyer :

1.    Par email : la fiche d’inscription ci-dessous à info@vignetage.com. Cela vous permettra de rapidement poser une option sur la date.

2.    Par courrier : La fiche des conditions générales de réservation ci-dessous, imprimée et signée, ainsi que le règlement par chèque et à l’ordre de « Le vin à la bouche » :
        a.    D’un acompte de 30% du règlement total si vous réservez plus de 28 jours avant la date du circuit.
        b.    Du montant total du règlement si vous réservez moins de 28 jours avant la date du circuit.

A l’adresse suivante :

Vignetage.com
12 Chemin des Perdrix
69140 RILLIEUX LA PAPE

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Conditions générales de réservation à télécharger

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