Rasteau 2007, Domaine Armand
6 bouteilles de vin rouge des Côtes du Rhône
Détails Produit
Cépages : 60 % de Grenache, 40 % de Mourvèdre
Garde : 5 à 6 ans.
Mets d'accompagnement : Farces truffées, viandes rouges en sauce, canards, pigeons, gibiers et fromages affinés.
Commentaires de dégustation: Très belle couleur rouge rubis intense. Le nez est puissant et complexe avec des notes de cerise, de mûre, des notes minérales mêlées à des arômes de réglisse, de girofle. En bouche, on découvre un vin très équilibré avec beaucoup de fruits sur des notes de griotte, cassis, beaucoup de gras, des tanins très fins et beaucoup de persistance des arômes en finale.
Particularités :Les vignes sont travaillées de façon traditionnelle avec labour et ébourgeonnage, un traitement en lutte raisonnée contribue à un meilleur respect de l’environnement.
Le viticulteur :
Le vignoble du Domaine ARMAND existe depuis plus de 80 ans et s'étend sur 38 hectares ce qui demande soins et vigilance au quotidien.
C’est une entreprise familiale passionnée qui respecte son terroir pour donner le meilleur de sa vigne et de son vin. Elle prend plaisir à faire découvrir son travail et ses vins authentiques.
