Salut tout le monde, c'est un vieux mais bon, qui est pertinent avec la nouvelle année à venir. J'ai mis à jour quelques choses tout au long, et assurez-vous de lire jusqu'à la fin pour apprendre à devenir facilement une rock star du sabre champagne en cette nouvelle année. (Entraînez-vous sur le Prosecco de Kirkland, montez jusqu'au vrai Champagne).

Merci encore d'avoir suivi le site en 2019, et nous nous réjouissons d'une excellente année de dégustation de vins Costco en 2020. – Andrew, rédacteur en chef

Avec la nouvelle année à l'horizon, nous savons que tout le monde pense à ses options pétillantes pour le grand soir. Plus tôt, nous avons examiné le Kirkland Prosecco, qui est une excellente option pour seulement 7 $.

Mais Costco a des bulles pour tout le monde dans toutes les gammes de prix, alors passons en revue différentes options afin de déterminer ce qui vous conviendra le mieux.

Costco a un pétillant pour tout le monde

Pour: The Party Goer

Veuve Clicquot est un incontournable du champagne, une bouteille que la plupart des gens dans la foule reconnaîtront instantanément, et tout hôte de fête appréciera certainement que vous l'apportiez. De plus, c'est un vin savoureux. Un choix classique et classique à coup sûr.

Pour: La personne la plus intelligente dans la chambre

Kirkland Champagne Brut

Pour 20 $, nous avons chanté les louanges du champagne Kirkland encore et encore. C'est du vrai Champagne, de France, et c'est vraiment bon. Si vous en avez l'occasion, je vous mets au défi de le boire aux côtés d'autres champagnes de 40 $ à 50 $ pour voir comment il résiste. C'est ce que nous allons boire (c'est mon panier dans l'image du haut). Vous remarquerez que la bouteille a une nouvelle forme en 2019. Voici une dégustation côte à côte que nous avons comparée les deux bouteilles pour voir si elles ont goûté le même.

Pour: The Secret Costco Wine Shopper

Piper-Heidsieck Cuvée Brut Champagne

Ok, nous l'avons, vous ne voulez pas vous présenter avec une bouteille arborant fièrement le label "J'ai acheté chez Costco pour obtenir un accord" Kirkland Signature. Pas de soucis du tout. Optez pour le Piper. C'est un petit pétillant amusant que nous avons examiné récemment et que nous avons vraiment apprécié. C'est 35 $ chez Costco, avec un détail plus élevé que cela, et c'est un champagne fruité, très accessible et agréable.

Pour: la personne à petit budget, ou qui organise une grande fête et a besoin de beaucoup pour se déplacer

Kirkland Signature Asolo Prosecco Superiore DOCG

Ne vous inquiétez pas, Costco vous a couvert ici avec le Kirkland Prosecco susmentionné et récemment examiné pour seulement 7 $. Allez à Total Wine et essayez de trouver un groupe DOCG sur le col de l'une de leurs bouteilles pour moins de 10 $. Ça n'existe pas. C'est étonnamment bon pétillant pour le prix.

Et enfin, pour: la personne qui n'a pas encore trouvé ce qu'elle cherche

Le Chandon Brut classique pour 15 $. Le prix est bon pour un champagne américain savoureux et élégant, et si vous êtes à moitié dans le sac à minuit, cela fonctionnera très bien pour votre toast. Leur Brut Rose est également un bon choix.

Alors vous l'avez; une belle sélection de bulles Costco pour tous les goûts et tous les budgets. Comme je l’ai déjà mentionné, nous optons pour le champagne Kirkland, qui est probablement toujours le vin Kirkland n ° 1 que nous consommons le plus dans notre foyer. Il va avec n'importe quoi, n'importe quelle cuisine, n'importe quelle occasion, n'importe quelle entreprise. Je ne le recommanderai jamais assez. Nous espérons que vous avez une fantastique nouvelle année.

Et maintenant pour l'histoire bonus: comment facilement sabrer les bouteilles de champagne

Si vous avez passé du temps avec nous depuis longtemps, je suis ravi de partager ce morceau avec vous. Je suis sûr que beaucoup d'entre vous ont vu des gens sabrer des bouteilles de champagne, ce qui signifie qu'ils ont coupé le haut avec une épée ou un long couteau.

Pourquoi tordre le bouchon quand on peut le sabrer?

J'ai toujours voulu apprendre à faire ça, et deviner quoi? C'est étonnamment facile et ce sera une excellente astuce pour retirer votre chapeau le jour de l'an.

Certes, je vous recommande d'essayer quelques bouteilles avant de rassembler tout le monde pour le spectacle. Les Kirkland Proseccos font un bon choix ici car ils sont très bon marché. Mais je parie que vous y arriverez assez facilement. Voici comment ça s'est passé pour moi.

J'ai regardé quelques vidéos, mais celle de Wine Folly était parfaite; en plus, elle le fait avec une cuillère, alors ne vous excusez pas.

Étape 1: Retirez le papier d'aluminium et la cage autour du bouchon. Retirez également tous les autocollants décoratifs en haut, car vous avez besoin d'un balayage propre.

(dans le cas du champagne Kirkland, vous pouvez voir qu'il y a beaucoup de choses à supprimer)

Étape 2: trouvez une lame. J'ai utilisé une épée de samouraï que je venais d'avoir, mais vous pouvez utiliser n'importe quoi. Il ne doit pas du tout être net. C'est la force qui le fait fonctionner, et lorsqu'il est appliqué au bon endroit, il fonctionnera à chaque fois. Vous pouvez utiliser un simple couteau à beurre.

Étape 3: Recherchez la couture dans la bouteille, où le verre se rassemble. Suivez cette couture jusqu'au cou. L'endroit où la couture intersecte avec la partie grasse de l'anneau de cou est l'endroit exact que vous souhaitez viser.

Étape 4: saisissez la bouteille, dirigez-la à un angle d'environ 45 degrés par rapport aux personnes, alignez l'épée ou le couteau légèrement contre la bouteille, puis faites-la glisser rapidement vers l'avant. Poussez légèrement vers la bouteille et essayez de toucher cet endroit magique.

Si vous faites cela correctement, cela devrait faire sauter le haut de la bouteille, comme vous le voyez ici. Et le verre devrait tous avoir propulsé loin du liquide restant, afin que vous puissiez verser et servir.

Faites-moi savoir comment cela fonctionne pour vous. C'est très amusant et plus vous le faites, plus c'est facile.

Bravo et merci comme toujours de suivre le site.