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Irouleguy Mignaberry 2005, Cave d'Irouleguy
6 bouteilles de vin rouge d'Irouleguy
Détails Produit :
Cépages : 60% de Tannat, 30% de Cabernet franc, 10% de Cabernet Sauvignon
Garde : 7 à 10 ans
Récompense : Médaille d’Or au Salon de l’Agriculture de Paris 2007
Mets d'accompagnement : Viandes rouges, gibiers, plats en sauces, fromages.
Commentaires de dégustation : D’une belle robe grenat, le nez complexe exprime les fruits rouges mûrs avec des notes épicées et cuir ; le boisé est fin et sans excès. L’attaque en bouche est plaisante avec beaucoup de rondeur et d’amplitude. Les tanins ronds révèlent un millésime équilibré.
Le viticulteur :
La Cave d'Irouleguy est créée en 1952 afin de redonner vie au vignoble, ancien de huit siècles, qui avait quasiment disparu au début du XXème siècle. Elle est installée depuis sa création à St Etienne de Baïgorry, au coeur du Pays Basque.
Les vins d'Irouleguy sont régulièrement récompensés par des médailles lors des concours auxquels ils participent. Au-delà de la reconnaissance de leur excellente qualité, les vins sont proposés à des tarifs très intéressants.
Garde : 7 à 10 ans
Récompense : Médaille d’Or au Salon de l’Agriculture de Paris 2007
Mets d'accompagnement : Viandes rouges, gibiers, plats en sauces, fromages.
Commentaires de dégustation : D’une belle robe grenat, le nez complexe exprime les fruits rouges mûrs avec des notes épicées et cuir ; le boisé est fin et sans excès. L’attaque en bouche est plaisante avec beaucoup de rondeur et d’amplitude. Les tanins ronds révèlent un millésime équilibré.
Le viticulteur :
La Cave d'Irouleguy est créée en 1952 afin de redonner vie au vignoble, ancien de huit siècles, qui avait quasiment disparu au début du XXème siècle. Elle est installée depuis sa création à St Etienne de Baïgorry, au coeur du Pays Basque.
Les vins d'Irouleguy sont régulièrement récompensés par des médailles lors des concours auxquels ils participent. Au-delà de la reconnaissance de leur excellente qualité, les vins sont proposés à des tarifs très intéressants.
