Cépages : 65% de Merlot, 15% de Cabernet-Franc et 15% de Cabernet-Sauvignon et 5% de Malbec.

Garde : 10 ans. A consommer de préférence dans les 3 à 8 ans.

Mets d'accompagnement : Salades composées, charcuterie, cuisine du terroir, viandes blanches et rouges.

Commentaires de dégustation : Ce vin possède une robe de couleur pourpre. Elégamment corsé, il exprime des arômes de petits fruits noirs compotés, avec des touches de sous-bois et d’épices.

Particularités : 18 mois d'élevage en barriques de chêne.

Le viticulteur :

Cette propriété est située en plein coeur de l’appellation Côtes de Bourg, sur la commune de Samonac.

Le vignoble de Bourg est situé sur la rive droite de l’estuaire de la Gironde, à quelque 35 km au nord de Bordeaux. La masse d’eau du fleuve adoucit le microclimat très ensoleillé des coteaux. Les sols sont principalement argilo-calcaires. Ils reposent sur des couches de pierres poreuses qui apportent un bon drainage naturel.