Champagne Paul Goerg, Premier Cru Tradition Brut
6 bouteilles de Champagne
Détails Produit
Détails du produit :
Cépages : 60% de Chardonnay et 40% de Pinot Noir.
Garde : 2-3 ans.
Mets d'accompagnement : Ce champagne mettra en valeur les viandes blanches. A marier notamment avec un poulet aux truffes.
Commentaires de dégustation : La robe or pâle, brillante, nous présente ce vin au nez complexe, miellé, de fleurs blanches et de fruits compotés. Très équilibré en bouche, charmeur, il offre beaucoup de rondeur et de persistance. Une cuvée élégante et complexe.
Le viticulteur :
La Maison Paul Goerg, trouve son origine en 1950 sous l'impulsion d'un groupe de vignerons entreprenants qui souhaitent élaborer des champagnes d'exception provenant des terroirs de Vertus.
L'origine du nom Paul Goerg prend sa source dans l'importance du personnage qui en 1876 devint maire et s'engagea auprès des vignerons locaux avec force et conviction.
Aujourd'hui, la Maison Paul Goerg dispose d'un vignoble qui s'étend sur près de 120 hectares situés exclusivement sur le terroir de Vertus, dans la Côte des Blancs.
La gamme des Champagnes est basée sur le Chardonnay, révélant toute la finesse et l'élégance de ce cépage. Ils sont élaborés dans le plus pur style traditionnel, séjournant au minimum 3 ans en cave.
