Détails du produit :
Cépages : 50% de Chardonnay, 50% de Pinot Noir.
Garde : 2-3 ans.
Mets d'accompagnement : A déguster à l'apéritif ou pendant un repas, notamment sur des poissons ou des viandes blanches.
Commentaires de dégustation : Arômes de brioche mêlés à ceux de fruits exotiques.
Particularité : Disponible également en Sec et Demi Sec (pour cela, précisez le dans les commentaires lors de la commande).
Le viticulteur :
En 1825, Jean-Louis Prieur s'installe avec sa femme Marie-Reine à
Vertus. Issu d'une longue lignée de laboureurs et d'un père
propriétaire terrien, il développe une activité de négoce la même année
et fonde la Maison Familiale Prieur-Pageot. C'est ensuite qu'il donne
la raison sociale actuelle, "Ch et A Prieur", en référence au prénom de
ses fils, Charles et Alphrède.
Jean-Louis Prieur développe alors l'affaire familiale avec ses fils et sa fille Elisabeth. Il reste à Vertus où il travaille sur l'élaboration des vins avec son gendre, tandis que ses fils s'installent à Paris pour nouer des relations commerciales. Aujourd'hui, c'est Vincent Prieur, issu de la cinquième génération qui est le garant du style de la Maison.