Détails du produit :

Cépages : 45% de Chardonnay et 55% de Pinot Noir.

Garde : 2-3 ans.

Mets d'accompagnement : Idéal à l'apéritif ou sur un dessert type Charlotte aux fraises.

Commentaires de dégustation : Couleur étonnante, bouquet fin et raffiné, grande amplitude. Saveurs de fruits rouges.
 

Le viticulteur :

En 1825, Jean-Louis Prieur s'installe avec sa femme Marie-Reine à Vertus. Issu d'une longue lignée de laboureurs et d'un père propriétaire terrien, il développe une activité de négoce la même année et fonde la Maison Familiale Prieur-Pageot. C'est ensuite qu'il donne la raison sociale actuelle, "Ch et A Prieur", en référence au prénom de ses fils, Charles et Alphrède.

Jean-Louis Prieur développe alors l'affaire familiale avec ses fils et sa fille Elisabeth. Il reste à Vertus où il travaille sur l'élaboration des vins avec son gendre, tandis que ses fils s'installent à Paris pour nouer des relations commerciales. Aujourd'hui, c'est Vincent Prieur, issu de la cinquième génération qui est le garant du style de la Maison.