Détails du produit :

Cépage : 100% de Chardonnay.

Garde : 2-3 ans.

Récompenses : Médaille d'Or des Féminalise 2009
Médaille d'Argent au World Wine Awards 2009 (Decanter)
Médaille d'Argent à l'International Wine Challenge 2009.

Mets d'accompagnement : Idéal à l'apéritif ou à table, aussi bien avec un cocktail de crevettes et de pamplemousse qu'avec un poulet au citron.

Commentaires de dégustation : Robe avec des reflets verts dorés. Effervescence fine et persistante. Notes de pamplemousse bien mûr, de pâte de fruits aux agrumes et de noisette fraîche. Cuvée parfaitement équilibrée alliant puissance et élégance avec une grande longueur en bouche.
 

Le viticulteur :

En 1825, Jean-Louis Prieur s'installe avec sa femme Marie-Reine à Vertus. Issu d'une longue lignée de laboureurs et d'un père propriétaire terrien, il développe une activité de négoce la même année et fonde la Maison Familiale Prieur-Pageot. C'est ensuite qu'il donne la raison sociale actuelle, "Ch et A Prieur", en référence au prénom de ses fils, Charles et Alphrède.

Jean-Louis Prieur développe alors l'affaire familiale avec ses fils et sa fille Elisabeth. Il reste à Vertus où il travaille sur l'élaboration des vins avec son gendre, tandis que ses fils s'installent à Paris pour nouer des relations commerciales. Aujourd'hui, c'est Vincent Prieur, issu de la cinquième génération qui est le garant du style de la Maison.